Batteur Mélangeur 10 L - 400 V - Sans Prise d'AccessoiresIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur - 400 V - Sans Prise d'Accessoires est équipé d'un écran de sécurité très résistant - sans BPA. Batteur mixeur professionnel qui assure toutes les fonctions de base du mixeur comme le pétrissage de toutes sortes de pâtes, le mélange de produits semi-liquides, d'émulsions et de sauces diverses. Le dispositif de détection du bol permet au batteur de se mettre en marche uniquement lorsque le bol et le solide écran de sécurité sont correctement installés et positionnés ensemble. La capacité maximale (farine, avec 60% d'hydratation) est de 3,5 kg, convenant pour 10-50 repas par service. Le bol est en acier inoxydable AISI 302 et a une capacité de 10 litres. Il dispose de 8 vitesses, de 30 à 170 tr/min, à actionner par levier pendant le travail de la machine, en fonction de l'outil et de la dureté du mélange. Il dispose de pieds réglables pour une parfaite stabilité. Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec réglage de la minuterie, affichage et fonction d'impulsion. Livré avec un crochet spiralé, une palette, un fouet métallique et un bol de mélange de 10 litres. voir + Batteur Mélangeur 10 L - 400 V - Sans Prise d'Accessoires - Dito Sama