Couteau Universel 15 cm Seki Magoroku Shoso Puisant dans sa maîtrise technique, Kai propose ici un couteau universel au design moderne et parfaitement adapté aux exigences des professionnels. La lame en acier 1K6 possède un tranchant fin, affûté de manière symétrique pour correspondre à tous les utilisateurs. Elle est façonnée pour permettre de découper les aliments avec facilité, et ce sans que ces derniers n’accrochent. Dotée d’une finition satinée, la lame de 15 cm de ce couteau Kai offre une découpe nette et d’une grande précision. Ce couteau de cuisine forgé est monobloc, c’est-à-dire qu’il n’existe pas de rupture entre la lame et la poignée. Cela en renforce l’équilibre et la robustesse. En acier inox , le manche présente une forme ergonomique ellipsoïdale et est marqué de petits losanges. Ces derniers renforcent la prise en main. Très facile à nettoyer, ce couteau Kai conviendra à une utilisation professionnelle. Ce couteau universel Kai séduit par sa puissance de découpe, son design moderne et sa facilité d’utilisation. Il deviendra vite un incontournable de votre cuisine. Les + produit : Couteau monobloc Manche ergonomique Fabriqué au Japon Caractéristiques du Couteau de Cuisine : Couteau Japonais Couteau Universel Lame : 15 cm Lame Acier Inoxydable Dureté HRC : 58 Lame symétrique (droitier / gaucher)  Poignée : 10,5 cm Manche en inox 18-8 Finition de la lame : lisse Lave vaisselle : Déconseillé Gamme : Seki Magoroku Shoso Fabriqué au Japon Marque : Kai  Couteau Universel 15 cm Seki Magoroku Shoso