Choisir ce produit pour quels usages ? Capacité : Capacité Large 4,8L Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes Fonctions de préparation Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Nombre de bols et leurs capacités Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L Capacité max en farine (kg) : 1,00 Kg Matière du bol principal : inox Performance et confort Type de moteur : professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique. Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance) Puissance en watts : 300 W Nombre de vitesses : 10 Fonction pulse : non Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol Démarrage progressif automatique : non Finition du corps : zinc Poids du robot : 10,4 kg Balance intégrée : Non Pieds anti-dérapants : Oui Compatibilité lave vaisselle : bol Connecté : Non Coloris : Gris argent Accessoires inclus Accessoires : batteur, crochet pétrisseur, fouet à fils Matière du fouet : acier inoxydable Matière du crochet pétrisseur : aluminium Matière du batteur : aluminium Dimensions Dimensions l x h x p : 24 x 36 x 37 cm Informations complémentaires Fabriqué en : Etats-Unis Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 5 ans, à compter de la date d'achat Référence constructeur : 5KSM125ECU ARTISAN Gris Argent Marque : KITCHENAID Robot pâtissier KITCHENAID 5KSM125ECU ARTISAN Gris Argent